Productores avanzan en crear marca de calidad propia para productos regionales

El objetivo del programa es implementar un sistema de marca de calidad colectiva para productos agropecuarios de la Región de Aysén que resalte los atributos que están por sobre la calidad básica de los productos agroalimentarios regionales y que permitan su comercialización diferenciada.

 productores y productoras hortícolas, paperos y apícolas

Cerca de 40 productores y productoras hortícolas, paperos y apícolas participaron de la reunión informativa organizada en el marco del programa “Marca de Calidad Aysén”, que tuvo por objetivo dar a conocer esta importante iniciativa que busca crear un sello especial a productos regionales de rubros como el ovino, bovino, cerezas, hortícola y apícola, otorgándoles de esta manera un valor agregado.

Raúl Rudolphi, seremi de Agricultura, enfatizó que, “con este programa buscamos construir una marca colectiva, que proteja y se diferencie de los productos que se consumen en otros territorios, rentabilizando de forma distinta lo que se produce, de manera de que los agricultores tengan mejores retornos económicos, poniendo en valor todo el proceso productivo realizado”.

Seremi de Agricultura, Raúl Rudolphi

En tanto, Sandra Gatica, horticultora del Sector El Claro, indicó que, “estamos felices con esta iniciativa, ya que para nosotros es importante diferenciar nuestros productos de otros, ya que no todos producimos de la misma manera, y claramente nuestras hortalizas son de una muy buena calidad y eso debe ser reconocido”.

Por su parte, Ítalo de la Costa, profesional de la Universidad Austral de Chile, señaló que, “este programa no solamente va a permitir potenciar la calidad de los productos regionales, sino que también reconocer el trabajo que por años han realizado las personas que trabajan en los sectores rurales de Aysén”, puntualizó.

El programa es impulsado por el Ministerio de Agricultura, con fondos del Gobierno Regional de Aysén y ejecutado por el Centro de Inseminación Artificial y Cenerema de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile.

 

 Publicado por Rocio Avendaño Seguel./ Fuente: Seremi de Agricultura Región de Aysén. 
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